[COVID-19] Pays de la Loire - Interbev distribue plus de 3000 repas au personnel soignant de la région

Interbev Pays de la Loire et les différents acteurs économiques de la filière élevage et viande se sont associés pour faire des dons de viande aux hôpitaux de la région.

Pour témoigner de son soutien et remercier toutes les personnes mobilisées dans la lutte contre le coronavirus, Interbev Pays de la Loire a organisé, avec l’aide des différents acteurs économiques de la filière élevage et viande (éleveurs, professionnels du commerce, abatteurs et distributeurs), ces dons de viande pour les hôpitaux de la région. 

Depuis le début de l'opération, le lundi 6 avril, ce sont 3030 repas qui ont été distribués dans les 5 départements des Pays de la Loire :

• En Vendée, les 3 hôpitaux du CHD (Centre Hospitalier Départemental) ont bénéficié d’une livraison de faux-filets de boeuf pour leurs 730 soignants ;
• En Sarthe, le Centre Hospitalier du Mans a quant a reçu 1200 repas pour ses 400 soignants ;
• En Maine-et-Loire, le CHU d’Angers a réceptionné 150 pièces à griller de boeuf  ;
• en Mayenne, l’interprofession ligérienne a collaboré avec un boucher et un restaurateur afin de préparer et de cuisiner 150 portions de rôtis de boeuf pour le Centre Hospitalier de Laval. 

Pour aller plus loin, des collectifs de chefs sont mobilisés pour distribuer des repas à Nantes et Angers. Le rassemblement des chefs de la région autour de cette vaste opération de solidarité représente un véritable coup de pouce pour aller encore plus loin !

Ainsi, de nombreux repas cuisinés par leurs soins ont pu être acheminés auprès des soignants à Nantes et prochainement à Angers. En travaillant de concert avec ces collectifs, INTERBEV Pays de la Loire réalise des livraisons de viande (veau et boeuf) provenant d’entreprises régionales afin que les chefs puissent ensuite les cuisiner avec talent. 

Mobilisés pour offrir du réconfort jusqu’à la fin du confinement 

Ce mouvement se veut avant tout solidaire et représente « un vrai réconfort pour l’ensemble de nos agents » selon le responsable restauration de l’un de ces centres hospitaliers. C’est pour cela que la filière reste mobilisée et que seront mises en place d’autres opérations du même type, jusqu’à la fin du confinement. 

#MerciAuxSoignants et Merci à #CeuxQuiFontLaViande.

En savoir + sur la viande d’agneau, de veau et de boeuf : https://www.la-viande.fr/