EGAlim - Plusieurs plans à venir début 2018

Le ministère de l'Agriculture a annoncé la production de plusieurs plans début 2018 découlant des Etats généraux de l'alimentation.

Au-delà du volet législatif (voir l'article précédent 'EGAlim - Le ministère de l'Agriculture présente le projet de loi'), un « plan ambition bio » sera lancé début 2018, qui sera l'occasion de revoir à la hausse l'objectif de 8 % fixé pour 2020, avec une nouvelle échéance à 2022.

Un « grand plan » pour la restauration collective va être lancé. Emmanuel Macron avait annoncé un objectif de 50 % de produits bio, de qualité et locaux d'ici 2022. Le ministère fixera par décret les pourcentages de chaque sous-catégorie.

Il veut aussi mieux former les acheteurs de la restauration collective au bon usage des marchés publics, et booster les projets alimentaires territoriaux pour atteindre 500 projets d'ici 2020 contre seulement 25 aujourd'hui.

Le ministère annonce également un « plan d'action pour la bioéconomie » qui sera présenté lors du Salon de l'agriculture, et l'insertion d'un volet agricole à la « feuille de route Economie circulaire » porté par le ministère de la Transition écologique.

Il annonce également qu'il a mandaté le Conseil national de l'alimentation (CNA) pour que ce dernier étudie l'opportunité d'expérimenter l'étiquetage des modes d'élevages, comme c'est déjà le cas en filière œufs. Il souhaite d'ailleurs réviser la gouvernance du CNA, en ouvrant sa composition aux associations de consommateurs.

À l'échelle européenne, le ministère de l'Agriculture souhaite par ailleurs porter le projet d'un observatoire des non conformités des produits agroalimentaires importés, afin d'avoir une meilleure transparence entre états membres sur ce sujet.