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Elevage - Echanger et progresser en groupe d’éleveurs laitiers

Le 24/07/2018 à 14:00 I Soyez le 1er à déposer un commentaire
Elevage - Echanger et progresser en groupe d’éleveurs laitiers
Marcher ensemble vers le progrès pourrait être le leitmotiv du groupe d’éleveurs laitiers. Crédit Photo : Hérisset R./Chambre régionale d'agriculture de Bretagne

Tout agriculteur qui a envie d’échanger sur les questions technico-économiques, peut rejoindre le groupe des huit éleveurs laitiers du Sud-Loire qui s’est créé en décembre 2017. Le groupe se rencontre de nouveau à l’automne.

Les huit membres du groupe se rencontrent cinq fois par an pour discuter pendant une journée d’une thématique technico-économique qu’ils ont choisie. Les objectifs sont de se réapproprier ses chiffres, d’acquérir de nouvelles connaissances, mais aussi de s’enrichir par les échanges et les visites. Chacun est à l’écoute de l’autre, la parole est libre, et surtout les échanges sont riches.

Lors de la journée de lancement en décembre 2017, les membres du groupe ont décidé ensemble du programme (dates, thèmes, intervenants, lieux).

Programme des journées du groupe lait

Journée 1 – Préparer sa saison de pâturage
La première journée a eu lieu en février sur l’exploitation d’un membre du groupe. L’objectif était de préparer la saison de pâturage. Avec Jean-Luc Gayet, spécialiste Prairies, les notions de pâturage tournant, rationné, en paddocks, dynamique,… ont été revues en salle. L’après-midi, les éleveurs ont pu tester en conditions réelles les herbomètres manuel, électronique et nouvelle génération Grasshopper©.

Journée 2 – Analyser en groupe ses coûts de production
Le calcul du coût de production détaillé avait été fait préalablement chez chacun des membres du groupe. Ainsi, la deuxième journée de groupe a eu lieu en mars, en salle de 10h à 16h, avec l’appui de Vincent Brossillon, chargé de mission en filière laitière. L’objectif était de restituer en groupe ses résultats de coûts de production, se comparer avec les autres membres, échanger ses trucs et astuces, analyser ses forces et faiblesses, tirer les conclusions qui s’imposent et repartir avec un plan d’actions.

Le pic de travail de la période estivale impose une pause aux rencontres du groupe qui reprennent en octobre : 
Journée 3 – Rentabiliser mon élevage de génisses
La prochaine journée de groupe est prévue le 11 octobre à Sainte-Pazanne chez un membre du groupe. L’élevage des génisses et son coût de production seront abordés par Charlotte Morin, conseillère spécialisée génisses. L’étude des rations des génisses sera abordée plus en détails le matin, et l’après-midi laissera place à la pratique (observations, tours de poitrines).

Journée 4 – Prévenir avant de guérir
Le docteur vétérinaire Céline Peudpièce interviendra le 15 novembre sur la gestion sanitaire du troupeau. La gestion des vaches taries et la préparation au vêlage seront plus particulièrement abordées. L’objectif est d’avoir des clefs pour comprendre les problèmes sanitaires et métaboliques de son exploitation, majoritairement expliqués par ces phases importantes de l’élevage laitier.

Journée 5 – Gérer autrement la reproduction
Cette journée aura lieu en décembre. Elle fera suite aux notions abordées en journée n°4. L’objectif est de savoir identifier et réagir face aux pathologies de la reproduction.

Tout producteur de lait peut s’inscrire et rejoindre le groupe dès la première journée (financée par VIVEA sous réserve d’éligibilité).
Pour s’inscrire, contacter Eva Garre par téléphone (n° ci-dessous) ou par mail : eva.garre@pl.chambagri.fr
Eva GARRE
Conseillère d’élevage
et animatrice groupe d’éleveurs laitiers
02 53 46 63 94
Description : C:\Users\garree49r\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCache\Content.Outlook\VCC3D7PJ\id.jpg 

   

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