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Pays de la Loire - Bulletin pousse de l'herbe

Journaliste - Loire-Atlantique agricole - Agri44
Le 17/04/2018 à 12:00 I Soyez le 1er à déposer un commentaire
Pays de la Loire - Bulletin pousse de l'herbe

Croissance de saison mais des conditions d'exploitation toujours délicates.

La moyenne de croissance s'établit pour cette première semaine d'avril entre 30 et 45 kg MS/ha/j entre les différentes zones géographiques selon un gradient Nord-Sud. Ces valeurs sont dans les normales de saison.

Des valeurs 
et des situations 
très hétérogènes

Certaines exploitations terminent déjà leur deuxième tour de pâturage alors que d'autres entament tout juste la mise à l'herbe. Les hauteurs d'herbe sont donc très variables et influent sur les valeurs de croissance. Le niveau de ressuyage des parcelles joue aussi de manière importante, la pousse étant encore faible dans les parcelles plus humides alors qu'elle est normale dans les parcelles plus filtrantes. En système laitier, les stocks d'herbe sur pied sont très variables selon la précocité de la mise à l'herbe et la croissance actuelle. Certaines exploitations n'ont que cinq à huit jours d'avance alors qu'il y a plus de 25 jours dans d'autres situations.

Dès que possible, 
on pâture

Même si la conduite est un peu anarchique cette année et peu conforme aux prévisions, il ne faut plus attendre pour pâturer et s'adapter à ces conditions humides. Même si les animaux marquent un peu le terrain de la profondeur d'un sabot, c'est un mal acceptable par rapport au risque important de gaspillage si l'on retarde encore la mise à l'herbe. Il est nécessaire d'aller dans les parcelles vérifier la portance car, à la mi-avril, les sols se ressuient rapidement. Les conditions douces annoncées avec un réchauffement significatif des températures vont accélérer rapidement la pousse. Ces conditions favorables doivent permettre, à partir de cette fin de semaine, d'envisager la mise à l'herbe de pratiquement tous les animaux. En système allaitant, les vêlages de printemps doivent sortir progressivement. Les lots seront rechargés au fur et à mesure pour s'adapter à la portance et à l'âge des veaux.

Deux repères à utiliser

L'offre en herbe, calculée à un instant T en multipliant la croissance par la surface disponible : avec une croissance à 45 kg MS/ha/j, avec 40 ares/VL au pâturage, l'offre en herbe couvre les besoins (45 x 0,4 = 18 kg MS/j offerts) ; avec 20 ares/VL, l'herbe pâturée peut représenter une ½ ration.
Les jours d'avance = la « trésorerie » qui correspond au stock d'herbe disponible, à la biomasse accumulée dans les parcelles en fonction de la hauteur d'herbe dans les parcelles du lot. Le tableau ci-dessous donne les repères de jours d'avance par système selon la hauteur moyenne des exploitations de la zone géographique.
À cette période, il faut consommer au maximum l'existant et augmenter la part d'herbe dans la ration pour éviter d'être rapidement débordé(e) et de devoir recourir à trop de fauche. Dans les systèmes herbagers où la mise à l'herbe a été retardée, la transition doit être accélérée. Envisager le pâturage jour et nuit avec l'amélioration des températures. Pour sécuriser la ration, apporter du fourrage grossier avant la sortie des VL et de la magnésie tant que les conditions sont fraîches la nuit et le matin. De même, laisser du foin au râtelier pour les génisses et les allaitantes dans la phase de mise à l'herbe.

   

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