Pays de la Loire - Porc: les éleveurs de l'Ouest menacent de faire des relevés de prix en magasin

Dans un communiqué, ces éleveurs bretons, ligériens et normands demandent aux transformateurs et distributeurs de «promouvoir et privilégier le porc français auprès des consommateurs»

Après quatre semaine de chute, le cours du porc au marché de référence de Plérin se rapproche dangereusement du coût de revient moyen en élevage (1,52 euro le kilo). Les éleveurs accusent les industriels et distributeurs d'être à l'origine de cette baisse et leur demandent de « mettre fin à la spirale baissière destructrice qu'ils mettent en oeuvre actuellement ».

Les producteurs estiment ne pas « avoir pu bénéficier pleinement de l'embellie conjoncturelle liée à la demande internationale de ces derniers mois » (forte demande de la Chine, frappée par la PPA).

Les trois fédérations d'organisations de producteurs (Comité Régional Porcin Bretagne, CRP Pays de la Loire et UNGP) veulent donc une mise en avant des produits frais «en cette période propice au barbecue», ainsi qu'un « approvisionnement en porc français pour les produits transformés ». « En l'absence de réaction rapide », les OP menacent d'appeler les éleveurs à « procéder à des relevés en magasins ».