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Un épisode de gel sans précédentDelphine Cordaz
Le 16/04/2021 à 11:10 I
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Claire Puertas
Depuis dix jours, les viticulteurs et arboriculteurs de Loire-Atlantique, particulièrement éprouvés par le gel, composent pour sauver leurs récoltes de l’année. La vague de froid qui touche la France depuis dix jours est sans précédent. « On estime que plusieurs centaines de milliers d’hectares de vignes, d’arboriculture et de grandes cultures ont été impactés », a souligné Julien Denormandie, ministre de l’Agriculture, le 9 avril, en visite dans un vignoble de Parçay-Meslay, près de Tours (37).
Un gel très dévastateur dans les vignes et les vergers « L’épisode de gel actuel touche l’ensemble du vignoble nantais », expose Carmen Suteau, présidente du syndicat des vignerons indépendants. Elle s’est rendue lundi dernier avec la chambre d’agriculture et le conseil régional sur le domaine de l’Epinay à Clisson pour constater les dégâts causés (lire en page 15). « Des zones qui n’avaient jamais gelées auparavant sont atteintes. » Florent Banctel, conseiller viticole à la chambre d’agriculture, s’inquiète : « D’après les premières observations, 50 à 100 % du vignoble est touché, avec une intensité variable selon les zones. » La récurrence des épisodes de gel est particulièrement préoccupante. « Quatre années sur six, c’est du jamais vu ! », s’exclame Carmen Suteau. Des solutions antigel insuffisantes La gelée de lundi matin a été si forte que les moyens de lutte classiques (bougies, éoliennes, brûleurs), utilisés en viticulture, n’ont pas suffi. « De toute façon, ces solutions ne sont pas adaptées à des épisodes si longs », précise Carmen Suteau. En effet, faire brûler 400 bougies par hectare tous les soirs pendant dix jours n'est pas viable. Pour l’arboriculture, même combat. Le brûlis a permis de sauver une partie des vergers en basse altitude. La lutte par aspersion est efficace mais demande des quantités d’eau importantes. « C’est autant d’eau qu’on n’aura pas cet été pour l’irrigation, à moins que l’administration assouplisse les quantités d’eau qu’il est possible de pomper. » Face au dérèglement climatique actuel, « il est nécessaire d’instaurer une réflexion globale sur les méthodes d’antigel ». Ecrire un commentaire |
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