Une conférence annuelle de filière aura lieu à l'automne

Le ministre de l'Agriculture, a affirmé, dans le cadre des débats sur le projet de loi Egalim le 23 mai, qu'« un décret sera publié » afin qu'ait lieu « à l'automne » la conférence publique de filière.

Possibilité offerte par la loi Sapin 2, mais pas encore organisée, cette conférence réunira l'ensemble des acteurs des filières, des producteurs à la restauration hors domicile.
L'objectif est d'« examiner la situation et les perspectives d'évolution des marchés ». La loi évoque également que la conférence proposera « une estimation des coûts de production en agriculture et de leur évolution pour l'année à venir, en tenant compte de la diversité des bassins et des systèmes de production ».