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Loire-Atlantique - Portes ouvertes à la laiterie Candia de CampbonJournaliste - Loire-Atlantique agricole
Le 15/05/2019 à 15:42 I
A l’occasion de la 6e édition française de la journée mondiale du lait, la laiterie Candia de Campbon ouvrira ses portes au public le samedi 25 mai. L’opportunité d’échanger avec les professionnels engagés pour la qualité du lait tout au long de son parcours : éleveurs laitiers, chauffeurs, conducteurs de ligne, responsables qualité… A Campbon, près de 200 personnes travaillent à la préparation de 250 millions de litres de lait chaque année. Propriété de la coopérative Sodiaal, la laiterie Candia de Campbon est l’une des trois laiteries Candia de France qui participent à la production du lait estampillé « Les Laitiers Responsables ». Cette nouvelle démarche a été lancée début mai 2018. Elle est basée sur quatre piliers : le pâturage, l’alimentation sans OGM ( <0,9% * ), le bien-être animal et une meilleure rémunération des éleveurs. |
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