Témoignage - Bien préparer son installation

Vendredi 17 janvier, l’antenne du Pays de Retz organise un temps de partage d’expériences entre agriculteurs nouvellement installés. L’occasion d’échanger sur son parcours, pas tout à fait encore terminé. Témoignage de Mathieu Brenon, installé le 1er janvier 2024 en Gaec en production viande bovine et céréales à Montbert.

Mathieu a toujours eu le souhait de s’installer, mais voulait en amont avoir une bonne formation. Il s’est dirigé vers un Bac STAV au lycée de Briacé, puis vers un BTS Acse à La Roche-sur-Yon  « C’est, je pense, indispensable pour s’installer afin d’avoir une vision globale des systèmes d’exploitation et aller plus loin dans l’analyse des chiffres ». Il a ensuite enchaîné avec un CS Bovin viande aux Établières en alternance dans une exploitation de bovins viande en blonde d’Aquitaine. Avec ce solide bagage, Mathieu a ensuite effectué trois ans de salariat dans une exploitation de bovins et canards pour acquérir plus d’expérience.

L’opportunité de s’installer s’est présentée lors d’un départ en retraite d’un voisin. Mathieu a pris contact puis a repris l’exploitation de 110 ha avec les bâtiments « avec le cousin de ma mère ». La reprise a conforté le système (auparavant 90 vêlages sur 95 ha) en l’orientant plus vers l’herbe tout en permettant de rémunérer deux actifs.

Assurer un bon parcours à l’installation

Mathieu a démarré les démarches à la chambre d’agriculture pour connaître les étapes nécessaires à valider pour prétendre à la DJA puis pour s’installer. « J’ai choisi l’accompagnement collectif par la chambre d’agriculture, j’ai pu saisir moi-même les chiffres de mon étude, puis finaliser le dossier avec mon conseiller Patrick Nerrière pour le présenter aux banques. » Construire son étude en collectif permet de s’approprier les chiffres et connaître les détails des calculs pour mieux analyser les critères d'analyse. « La partie trésorerie est très intéressante. Même si au début le tableau de saisie peut paraître lourd à appréhender, c’est important de voir comment évolue le niveau de trésorerie au cours de la première année. » Mathieu a ensuite rencontré deux banques afin de comparer leurs offres vis-à-vis de ses projets d’installation et de reprise. Un stage de parrainage peut être envisagé avant l’installation (pouvant aller jusqu’à huit mois), c’est ce qu’a choisi Mathieu avant de s’installer, « Ce dispositif facilite la prise de connaissance de l’exploitation et le travail avec mon futur associé, qui lui avait l’habitude de gérer l’exploitation seul. »

L’année d’après

Le bilan de la première année est bon, Mathieu souhaite à court terme conforter le système en place, trouver un rythme de croisière en contenant les charges et en améliorant les conditions de travail par la construction d’une stabulation bien équipée pour la surveillance et la manipulation des animaux.

Malgré une année 2024 compliquée au niveau climat, les associés ont pu faire les stocks nécessaires pour l’alimentation du troupeau. À moyen terme, Mathieu souhaite prendre un peu plus la main sur la partie comptabilité qui aujourd’hui est assurée par la conjointe de son associé.

Temps de partage d’expériences entre agriculteurs nouvellement installés

Rendez-vous vendredi 17 janvier. Inscription :  06 04 50 85 04  ou charlotte.hardy@pl.chambagri.fr