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SANTE - La Semaine du goût revient du 8 au 14 octobre 2018

Caroline Tronche
Le 18/09/2018 à 16:31 I Soyez le 1er à déposer un commentaire
SANTE - La Semaine du goût revient du 8 au 14 octobre 2018
Pour sa 29e édition, La Semaine du goût veut inciter à "Manger malin" - Photo La Semaine du goût

Favoriser des aliments sains et raisonnées, respecter un budget, tout en gardant le plaisir du bien manger : la Semaine du goût est de retour !

Non, manger sain n'est pas compliqué... Et blanquette, pot-au-feu ou encore cassoulet ne sont pas des gros mots ! C'est, en substance, le message que comptent passer cette année les organisateurs de La Semaine du Goût.

Pour sa 29e édition, l'opération est placée sous le signe du ' Manger malin ' : redonner confiance aux consommateurs, en leur montrant que cuisiner n'est finalement pas si compliqué que ça.

' Il faut réapprendre à se dire qu’en voyant les choses dont on a l’impression qu’elles sont compliquées, qu’en réalité c’est facile et que si vous faites comme ceci ou comme cela, cela va vous faciliter la vie ', dédramatise Laurent Aron, consultant sémiologue et professeur associé à Ferrandi.

Concrètement, les animations prévues un peu partout en France entre le 8 et le 14 octobre viseront à livrer quelques astuces pour manger sain et mettre en avant des solutions qui ont fait leurs preuves.

  • ' Tables du Goût ' : les restaurants partenaires proposeront un plat exclusif mettant en avant une riche variété de saveurs,
  • ' Petits Menus des Grands Chefs ' : des chefs de renom afficheront sur leurs cartes des plats abordables spécialement créés pour l'occasion, pour permettre à tous de se familiariser avec la culture étoilée.
Enfin, à Paris, la première ' Grande Tablée du Goût ' réunira 200 personnes autour d'une table géante dans un lieu tenu pour le moment secret.

<< Site officiel de La Semaine du Goût >>

   

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